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lunes, junio 06, 2011

TALLER DE COCINA EN SALA DE 3

Por la seño Nati Vera
Como ya es propio de la sala de 3, aquí les contamos acerca de otro de nuestros talleres... El tan conocido y deseado TALLER DE COCINA. Todos los viernes mientras jugamos a ser cocineritos y entre delantales, gorros, ingredientes y utensilios preparamos deliciosas y variadas recetas. En este taller aprendemos a seguir pasos en los procesos de producción, adquirimos hábitos de higiene y limpieza, conocemos diferentes ingredientes y sus características, probamos diferentes sabores, olores y texturas, conocemos las procedencias de algunos alimentos, ponemos nuestra creatividad en cada preparación, compartimos nuestras preparaciones, recordamos los pasos seguidos y escribimos las recetas dictándole a la seño y construimos "El Libro de Cocina del Cocinero Barrigón", un títere de cocinero que nos acompaña cada viernes.
Además también compartimos este espacio con algunas visitas, como este viernes 3 que recibimos la visita de la hermana Carolina que nos enseñó a hacer sopaipillas con la ayuda de la hermana Susana... Con la indumentaria de verdaderos cocineros (nosotros decoramos nuestros propios delantales), las manos en la masa y las caras llenas de harina preparamos exquisitas sopaipillas que luego comimos en la sala, compartimos con las otras salitas y las maestras del colegio y también llevamos a casa.
Les contamos algo más... hasta conocimos la casa de las monjitas y entramos a la cocina!!
¡¡GRACIAS CARO POR DISFRUTAR TAN LINDO MOMENTO CON NOSOTROS!!

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